Alles over – Graden

Hoe zit dat toch met die graden instellingen die gebruikt worden in recepten.
Hier een overzicht van hoe de graden en standen in verhouding staan van de verschillende oventypes.

Oventemperaturen
Gasoven Gril-bakoven Elektrische oven Hete-lucht oven
°C Stand Stand °C °C
Lauw warm 50 1 50 40
Matig warm 100 2-3 100 85
Matig warm 125 1 3-4 125 105
Warm 150 1-2 4-5 150 130
Warm 175 3-4 5-6 175 150
Zeer warm 200 4-5 6-7 200 170
Zeer warm 225 5-6 7-8 225 290
Heet 250 6-7 8-9 250 215
Zeer heet 275 8 10 275 240

Stel je voor dat je een heerlijk Engelstalig gerecht tegenkomt.
Hier een omrekentabel:

Fahrenheit Graden Celsius
20 F -7 C
32 F 0 C
45 F 7 C
60 F 15 C
70 F 21 C
80 F 27 C
90 F 32 C
In Celsius Fahrenheit Oven Aanduiding
110 C 225 F Lauw
120 C 250 F Lauw
140 C 275 F Lauwwarm
150 C 300 F Lauwwarm
160 C 325 F Warm
170 C 325 F Warm
180 C 350 F Warm
190 C 375 F Matig heet
200 C 400 F Heet
220 C 425 F Heet
230 C 450 F Zeer heet

Laat bericht achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

x

Wachtwoord kwijt