Overzicht van verschillende soorten brood recepten. Kan prima worden gebruikt bij ons basis broodrecept of in de broodmachine. Ga naar ons basis broodrecept >> Wit brood 600 g 900 g 1100 g Witte bloem: 359 g 500 g 600 g Water: 210 ml 300 ml 380 ml Boter/olie: 5 g 10 g 15 g Suiker:
Lees verder
De sliptong is een lekker visje die gebakken, gegrild, gestoofd of gestoomd kan worden. De sliptong is eigenlijk een klein formaat tong en heeft een gepigmenteerde zijde met onregelmatig gevormde vlekjes en stippen. Tong is een ware delicatesse. De smaak van tong is heerlijk en verfijnd. Het visvlees is stevig en tegelijk zacht en sappig. Een visje
Lees verder
Hoe heerlijk is het om thuis in je eigen oven een echte originele Italiaanse pizza te bakken, maar hoe doe je dat? In deze blog neem ik jullie graag mee in hoe wij dit doen en welke mogelijkheden er zijn. Om een echte Italiaanse pizza te bakken met zo’n knapperige krokante bodem die niet verbrand
Lees verder
