Licht pittig gehakt geschikt voor quesedilla, burrito’s, taco’s en tortilla’s.
Een makkelijk te maken plaattaart met een Mediterraanse twist. Serveer met een salade en je hebt een heerlijke maaltijd, geschikt voor…
Mascarpone parmezaancrème is een heerlijke zalvige kaascrème die breed te gebruiken is. Zo is het lekker voor op de pizza en…
Een frisse, licht pittige salsa op basis van mango, tomaat en komkommer. Heerlijk bij burrito’s, quesedilla’s, tortilla’s, taco’s en andere Mexicaanse…
Deze loempia met gerookte kip is een variatie op de Chinese loempia. De loempia is een van oorsprong Chinees gerecht dat…
Een frisse limoendipsaus die goed bij pittige gerechten past. Niet uit een zakje of pakje, maar homemade.
Deze stoofpeertjes laten een volle smaak van vanille, kaneel en anijs achter in de mond.
Een fantastische culinaire smaaksensatie gebaseerd op de klassieke kaaskroket. De witlof ham kaaskroket, een kroket voor de echte fijnproever. Van dit…
Het basisrecept voor een echte klassieke kroket zoals de echte banketbakker hem maakt.
Köfte (Kebab) kent vele variaties en is meestal vlees dat ondergedompeld is in saus, maar deze grillversie heeft de saus niet nodig.
Lekkere salade als bijgerecht. Ook lekker bij de thee.
Een basisrecept voor 1 liter geconcentreerde kippenbouillon (Fond de volaille)
Heerlijke voedzame burgertjes van kip en spinazie met een korstje van sesamzaad. Gaat goed samen met een salade van tomaat en…
Kip pilav, een heerlijk en gezond eenpansgerecht gevuld met verse groentes. het lekkerst met een zelfgemaakte currypasta!
Heerlijke milde Kip Madras met zelf gemaakte kruidenmix! Lekker met sperziebonen, broccoli, ananas, rijst of Libanese wraps.