Receptenindex

Nederlands

Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 grote wortels
  • 1 grote prei
  • 1 grote ui
  • 1 stengel bleekselderij
  • 2 takjes peterselie
  • 2 laurierbladen
  • 1 mespunt gemalen tijm
  • 1 tl gekneusde witte peperkorrels

Groentebouillon – Basisrecept

Een basisrecept voor 1 liter geconcentreerde groentebouillon (Court bouillon).

  • 19/01/2019
(0 / 5)
Aspergetaart Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 500 g groene asperges
  • 250 g bladerdeeg, ontdooid
  • 100 g bacon of plakjes ontbijtspek
  • 100 gr ricotta
  • 85 gr mascarpone
  • 1 ei losgeklopt
  • 2 el olijfolie
  • geraspte schil van 1 citroen
  • 2 el fijngehakte bieslook
  • 2 el fijngehakte peterselie
  • 1 el fijngehakte munt
  • 2 el vers geraspte Parmezaanse kaas

Aspergetaart

Deze aspergetaart is een heerlijke zomerse plaattaart, gemaakt van bladerdeeg en groene asperges.  De taart is heerlijk voor bij het diner,…

  • 18/01/2019
(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 Banaan
  • 100 g dadels
  • 100 g havermout- of boekweitvlokken
  • 200 g wortel
  • 1 tl vanillepoeder
  • 1/2 tl bakpoeder
  • snufje zout
  • 50 ml amandelmelk
  • 250 g zomerfruit (aardbeien, frambozen, zwarte bessen)
  • 50 g grove haver- of boekweitvlokken
  • 2 el kokosbloesemsuiker of rietsuiker
  • 2 tl spekkoekkruiden
  • 1 el kokosolie
  • 100 g aardbeien
  • 100 g frambozen

Ontbijtcake met zomerfruit

Favoriet in ons gezin. De ontbijtcake met vers zomerfruit. Hiermee de dag starten is pure verwennerij.

  • 18/01/2019
(5 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 tl knoflookpoeder
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl uienpoeder
  • 1 tl kruidnagelpoeder
  • 1 tl nootmuskaatpoeder
  • ½ tl zwarte peper
  • ½ tl zout (zeezout)

Oma’s Hollandse gehakt kruidenmix

Het geheim van de kruidenmix voor een echte Hollandse gehaktbal, zoals oma of opa hem altijd maakte.

  • 18/01/2019
(1077.3 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 pak oliebollenmix
  • 350 ml handwarm water
  • 150 ml bier, voorkeur Grolsch winterbok
  • 1 grote appel ( +/- 150 g)
  • 2 tl spekkoek kruiden of kaneel
  • 2 tl citroensap
  • 150 g rozijnen
  • 1 zakje vaniliesuiker

Oliebollen – the easy way

Oliebollen- the easy way, maak gebruik van een pak oliebollenmix, geef er een eigen twist aan en smullen maar! Dikke rijen…

  • 18/01/2019
(5 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 150 g havermout
  • 1 ei
  • 120 ml amandelmelk
  • 60 ml zonnebloemolie
  • 2 tl bakpoeder
  • 2-3 tl honing
  • 80 g (gedroogde) vijgen
  • Handje pecannoten
  • 2 tl kaneel
  • Snufje zout

Muffins van havermout met vijgen

Voor tussendoor, heerlijke gezonde muffins van havermout met vijgen en pecannoten. Smullen maar!

  • 18/01/2019
(4 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 20 gr boter
  • 25 gr bloem
  • 3 dl melk
  • 1 dl witte wijn
  • 1 dl visbouillon
  • 1 bosje verse dille / 1 tl vriesdroog
  • 2 tl fijne mosterd
  • Zout

Mosterd-dillesaus

Een mooie romige mosterd-dillesaus, zowel warm als koud te eten.

  • 18/01/2019
(5 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 115 g mascarpone
  • 125 ml slagroom
  • 3 eetlepels steviakristal
  • 250 g aardbeien
  • 250 blauwe bessen
  • Fruit naar keuze en smaak

Mascarponetoetje – blauwe bessen

Een lekker koolhydraatarm dessert van mascarpone met verse aardbeien en blauwe bessen. Je kunt dit recept maken met elk vers fruit.…

  • 18/01/2019
(4.4 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 250 g Mascarpone
  • 200 g Slagroom
  • 1 el basterdsuiker
  • 2 el lemon curd
  • 1 bakje Frambozen
  • 1 bakje Blauwe bessen
  • 10 Lange vingers

Mascarpone met zomerfruit

Een zomers toetje van mascarpone met zomerfruit. Ook leuk op feestjes of bij het kerstdiner in kleine glaasjes.

  • 18/01/2019
(2.9 / 5)
Ingrediëntenlijst Bekijk voedingsstoffen
x
Ingrediënten
  • 1 grote mango of 2 kleine mango's
  • 500 g magere kwark
  • 250 g mascarpone
  • 80 g witte basterd suiker
  • 25 g amandelschaafsel
  • Lange vingers
x
Voedingsstoffen
  • Calories: 400
  • Eiwit: 11 g
  • Koolhydraten: 48 g
  • Vet: 18 g

Mango tiramisu

Een tropische variatie op tiramisu. Erg lekker en makkelijk te maken.

  • 18/01/2019
(3 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 ei
  • 40 g bloem
  • 75 g kristalsuiker
  • Mespunt bakpoeder
  • 4 blaadjes gelatine
  • 2 blikjes mandarijnen
  • 75 g magere yoghurt
  • 375 g magere kwark
  • Rasp van een halve citroen
  • Sap van een halve citroen
  • 125 ml slagroom
  • Mespuntje zout

Mandarijntaartje

Een frisse en zachte mandarijn-kwarktaart. Lekker om te serveren als nagerecht, maar natuurlijk ook lekker als een lekker stukje taart.

  • 18/01/2019
(4.5 / 5)
Makreelwraps op een bord Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 el creme fraîche
  • 2 el citroensap
  • 15 gr bieslook (fijngesneden)
  • zout en peper
  • 1 gerookte makreelfilet
  • 4 meergranenwraps
  • 1/2 ijsbergsla (in reepjes)
  • 1/4 komkommer (in reepjes)
  • 1 rode paprika (in reepjes)

Makreelwraps

Makreelwrap is een gezonde en verantwoorde lunch of hoofdgerecht. Bij ons is het een absolute favoriet bij een buffet en high…

  • 18/01/2019
(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 100 gr pasta naar keuze
  • 10 snacktomaatjes
  • kwart komkommer
  • 200 gr gerookte zalm
  • 2 gekookte eieren
  • IJsbergsla, kwart krop

Maaltijdsalade – gerookte zalm

Een goed gevulde maaltijdsalade met gerookte zalm. Simpel te maken en erg lekker op warme dagen.

  • 18/01/2019
(4 / 5)
Maaltijdsalade - gerookte makreel Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 100 gr pasta naar keuze
  • 10 snacktomaatjes
  • kwart komkommer
  • 200 gr gerookte makreel
  • 2 gekookte eieren
  • IJsbergsla, kwart krop

Maaltijdsalade – gerookte makreel

Een goed gevulde maaltijdsalade met gerookte makreel, makkelijk om te maken en erg lekker op warme dagen.

  • 18/01/2019
(3.5 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 100 gr pasta naar keuze
  • 10 snacktomaatjes
  • kwart komkommer
  • 1 avocado
  • 200 gr gerookte kip
  • Zakje gemengde salade (bv. eikenblad)

Maaltijdsalade – gerookte kip

Goed gevulde maaltijdsalade met gerookte kip, heerlijk op een warme zomerse dag.

  • 18/01/2019
(0 / 5)
Chefkokkie.NL

© 2013-2024 Chefkokkie.nl Kookschrift - Alle rechten voorbehouden.

x

Wachtwoord kwijt

Inloggen Wachtwoord kwijt