Receptenindex

Nederlands

Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 200 g prei
  • 4 bos- of lente-uitjes
  • 4 takjes dille, fijngesneden
  • 100 g romige geitenkaas (bijvoorbeeld van Rondele)
  • 4 el olijfolie
  • 2 el pompoenpitten, geroosterd
  • 2 baquettes of kleine stokbroodjes
  • 4 plakjes rauwe ham

Broodje rauwe ham prei

Een goed gelegd broodje gaat er als lunch of tijdens een buffet altijd wel in. Hier een variant met rauwe ham,…

  • 21/04/2019
(4 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 el (Zaanse) mayonaise
  • 1 el truffelolie
  • Gemalen truffel
  • Zout en peper

Truffelmayonaise

Zachte truffelmayonaise, heerlijk bij onder andere truffelfriet of op een hamburger.

  • 17/04/2019
(4.8 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 kg kruimige aardappels
  • 2 el Zaanse mayonaise
  • 3 el truffelolie
  • 75 gr rucola
  • 30 gr parmezaanse kaas
  • 1 tl gerookte paprikapoeder
  • Handje pijnboompitten
  • Zout en peper

Truffelfriet met rucola

Vers gemaakte truffelfriet uit de oven afgemaakt met rucola, pijnboompitjes, parmezaanse kaas en truffelmayonaise. Lekker te combineren met bijvoorbeeld een tartaartje…

  • 17/04/2019
(5 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 zoete aardappels
  • 2-3 wortels
  • ½ flespompoen
  • 1 el kaneel
  • 1 el paprikapoeder
  • Gedroogde kruiden naar smaak
  • Olijfolie
  • Zeezout

Geroosterde groenten

Een mix van geroosterde groente, welke je zelf kan uitkiezen. Lekker bij onder andere pasta.

  • 15/04/2019
(5 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 300 g elleboogjesmacaroni
  • 2 preien
  • 1 ui
  • 2-3 winterwortels
  • 400 g gekookte worst
  • kerrie
  • 150 g jonge kaas in blokjes gesneden

Nederlandse macaroni

Een snel gerecht op basis van macaroni uit de categorie ‘Kook simpel’. Elleboogjes in combinatie met ui, prei, wortel en gekookte…

  • 15/04/2019
(3 / 5)
Huis gerookte zalm op bord uit de rookpan Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 600-800 g zalmfilet met vel
  • 225 g grof zeezout
  • 50 g bruine basterdsuiker

Gerookte zalm

Heerlijke zelf gerookte zalm, eenmaal zelfgerookt wil je niet anders meer! Te gebruiken als hoofdgerecht, maar ook als vulling in een…

  • 04/04/2019
(5 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 blaadjes gelatine
  • 200 ml water
  • 2 el citroensap
  • 50 g suiker

Gelei voor vruchtentaart

Taartgelei kun je kant en klaar in de winkel kopen, maar je kunt gemakkelijk taartgelei zelf maken!

  • 04/04/2019
(3 / 5)
Courgette prei quiche op bord Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 150 - 200 g bladerdeeg (afhankelijk van de grootte van de quichevorm)
  • 2 courgettes
  • 1 prei
  • 1 el olijfolie
  • 1 teentje knoflook
  • 150 g ricotta
  • 4 eieren
  • 50 ml halfvolle melk
  • 50 g feta

Courgette-preiquiche

Een vegetarische quiche gevuld met prei, courgette, feta en ricotta . Heerlijk romig en vol van smaak, maar passend binnen een…

  • 04/04/2019
(3.2 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 3 rijpe bananen
  • 150 g bloem
  • 170 g licht bruine suiker
  • 60 g ongezouten boter
  • 60 ml kokosolie
  • 65 g cacao
  • 1 tl vanille extract
  • 1½ tl bakpoeder
  • ½ tl zeezout
  • 70 g pecan- of walnoten
  • 100 g chocaladedruppels
  • 1 groot ei

Bananenbrood met chocolade

Een lekker bananenbrood met chocolade. De chocolade smelt in je mond. Heerlijk voor ontbijt of als gezond tussendoortje.

  • 04/04/2019
(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 500 - 600 g kippendijen
  • 1 venkel
  • 3 winterpenen
  • 1 flesje bruin bier (33cl)
  • 1 grote ui
  • 2 tenen knoflook
  • 1 kipbouillon blokje
  • 1 el bruine basterdsuiker
  • 2 plakken kruidkoek
  • 400 g champignons

Kipstoof met bier en venkel

Een tongstrelende kipstoof met een lekker bruin bier en venkel. Na het proeven van dit gerecht bij een restaurant, hebben wij…

  • 17/03/2019
(4.3 / 5)
Beenham op bord Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 beenham 500 g
  • 50 g roomboter
  • 2 el honing

Beenham uit de oven

Hoe fijn is het als je iets in je mond stopt dat zorgt voor een ware verrassing. Zo is het ook…

  • 15/03/2019
(4 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 teentje knoflook
  • 1 el olijfolie
  • 1 el grove mosterd
  • 2 el honing
  • 150 ml slagroom/kookroom

Honing mosterdsaus

Deze zacht romige honing mosterdsaus is lekker over een beenham, kip of salade. De saus is zowel warm als koud te…

  • 15/03/2019
(3.6 / 5)
appelcaketaart stukje Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 75 g zachte roomboter
  • 150 g (patent) bloem
  • 1 tl bakpoeder
  • 80 g lichte basterdsuiker
  • 1 tl koekkruiden
  • snuifje zout
  • 100 g amandelspijs
  • 3 el abrikozenjam
  • 180 g patent bloem
  • 8 g bakpoeder
  • 180 g zachte (room)boter
  • 150 g suiker
  • 16 g vanillesuiker
  • 3 grote eieren
  • 3 el Griekse yoghurt
  • citroen zest
  • 2 tl citroensap
  • 2 appels

Appelcaketaart met spijs

Appelcaketaart heeft een koekbodem met amandelspijs en daarop appelcake met een frisse hint van yoghurt. Een ware verrassing voor een high…

  • 02/03/2019
(4 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 500 g (kleine) spruitjes
  • 250 g magere spekreepjes
  • 1 ui
  • 200 g champignons
  • Blikje cocktailworstjes
  • 450 g krieltjes (voorgekookt)
  • Zout en peper

Spruitjesschotel met spek

Smaakvol eenpansgerecht, voor de dagen dat je geen zin óf weinig tijd hebt om te koken. Zelfs kinderen lusten spruitjes!

  • 02/03/2019
(3.3 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 320 g. zachte boter
  • 200 g. bastardsuiker
  • 400 g. bloem
  • 1 ei
  • 1 vanillestokje of vanille extract
  • Beetje zout

Spritzen

Heerlijke Spritzen zoals je ze alleen bij de banketbakker kunt krijgen.

  • 02/03/2019
(4 / 5)
Chefkokkie.NL

© 2013-2024 Chefkokkie.nl Kookschrift - Alle rechten voorbehouden.

x

Wachtwoord kwijt

Inloggen Wachtwoord kwijt