Receptenindex

Even geen inspiratie?

Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 zoete aardappels
  • 2-3 wortels
  • ½ flespompoen
  • 1 el kaneel
  • 1 el paprikapoeder
  • Gedroogde kruiden naar smaak
  • Olijfolie
  • Zeezout

Geroosterde groenten

Een mix van geroosterde groente, welke je zelf kan uitkiezen. Lekker bij onder andere pasta.

  • 15/04/2019
(5 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 300 g elleboogjesmacaroni
  • 2 preien
  • 1 ui
  • 2-3 winterwortels
  • 400 g gekookte worst
  • kerrie
  • 150 g jonge kaas in blokjes gesneden

Nederlandse macaroni

Een snel gerecht op basis van macaroni uit de categorie ‘Kook simpel’. Elleboogjes in combinatie met ui, prei, wortel en gekookte…

  • 15/04/2019
(3 / 5)
Huis gerookte zalm op bord uit de rookpan Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 600-800 g zalmfilet met vel
  • 225 g grof zeezout
  • 50 g bruine basterdsuiker

Gerookte zalm

Heerlijke zelf gerookte zalm, eenmaal zelfgerookt wil je niet anders meer! Te gebruiken als hoofdgerecht, maar ook als vulling in een…

  • 04/04/2019
(5 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 blaadjes gelatine
  • 200 ml water
  • 2 el citroensap
  • 50 g suiker

Gelei voor vruchtentaart

Taartgelei kun je kant en klaar in de winkel kopen, maar je kunt gemakkelijk taartgelei zelf maken!

  • 04/04/2019
(3 / 5)
Courgette prei quiche op bord Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 150 - 200 g bladerdeeg (afhankelijk van de grootte van de quichevorm)
  • 2 courgettes
  • 1 prei
  • 1 el olijfolie
  • 1 teentje knoflook
  • 150 g ricotta
  • 4 eieren
  • 50 ml halfvolle melk
  • 50 g feta

Courgette-preiquiche

Een vegetarische quiche gevuld met prei, courgette, feta en ricotta . Heerlijk romig en vol van smaak, maar passend binnen een…

  • 04/04/2019
(3.2 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 3 rijpe bananen
  • 150 g bloem
  • 170 g licht bruine suiker
  • 60 g ongezouten boter
  • 60 ml kokosolie
  • 65 g cacao
  • 1 tl vanille extract
  • 1½ tl bakpoeder
  • ½ tl zeezout
  • 70 g pecan- of walnoten
  • 100 g chocaladedruppels
  • 1 groot ei

Bananenbrood met chocolade

Een lekker bananenbrood met chocolade. De chocolade smelt in je mond. Heerlijk voor ontbijt of als gezond tussendoortje.

  • 04/04/2019
(0 / 5)
hongaarse goulash pörkölt Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 el paprikapoeder
  • 1 el uienpoeder
  • 1 el knoflookpoeder (2 teentjes verse knoflook)
  • 1 tl chilipoeder
  • 1 tl tijm
  • 1 tl marjolein
  • 1/2 tl zwarte peper
  • 1/2 tl karwijzaad
  • 1 bouillonblokje (rund)
  • 1 kilo sukadelappen
  • 250 g magere spekjes
  • 4 paprika's (rood en groen)
  • 1 ui
  • 250 ml wijn (wit of rood)
  • 1 blik tomatenblokjes
  • 200 ml water
  • 50 g boter
  • 1 el bloem

Hongaarse Goulash – Pörkölt

Dit recept van goulash heet in Hongarije pörkölt. Het is een goed smakende traditionele goulash waarvan het vlees na 2 uur…

  • 31/03/2019
(4 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 500 tot 600 g varkenshaas of kippendijen
  • Satésaus (kant en klaar)
  • 1 ui (klein anders de helft!)
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 el ketjap manis
  • 1 el sambal oelek
  • 3 el olijfolie

Saté easy way

Saté easy way is onderdeel van een vullende maaltijd die in 20 minuten klaar is. Voor de saté maken we in…

  • 31/03/2019
(4.5 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • +/- 500 g kippendijen of varkenshaas
  • 1 rode paprika
  • 1 groene paprika
  • 4 teentjes knoflook
  • 1 el oregano
  • 1 tl paprikapoeder (mild)
  • 1 tl rozemarijn
  • 1 tl peper
  • 1 tl zout
  • 1/2 tl gemalen piment
  • 1 el citroensap
  • 30 ml olijfolie

Souvlaki

Souvlaki is een Grieks gemarineerde vleesspies welke wordt gegrild. Voor het vlees kun je een keuze maken voor een malse varkenshaas…

  • 24/03/2019
(4.1 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 125 ml melk
  • 3 eieren
  • 200 g bloem
  • 200 g suiker
  • 8 gedroogde vijgen
  • 100 g walnoten
  • 1/2 el kaneel
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 1 zakje bakpoeder
  • 1 l melk
  • 7 el kristalsuiker
  • 3 el maizena
  • 1 el margarine
  • 1 pakje Krem Santi(Turkse klop klop)
  • 1 glas espresso met suiker

Turkse vijgentaart (Muballebili incir tatlisi)

Een origineel Turks recept voor een overheerlijke vijgentaart. Lekker bij de koffie, maar ook zeer geschikt als dessert.

  • 17/03/2019
(4.7 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 tl komijnpoeder (djinten)
  • 2 tl kurkuma (koenjit)
  • 2 tl ketoembar
  • 2 tl paprikapoeder (zoet)
  • 1 tl kaneel
  • 1 tl kruidnagel
  • 1 tl zwarte peper
  • 0.5 tl cayennepeper

Kruidenmix – Tandoori

Een combinatie van acht geurende kruiden die smaak en kleur geeft aan de kip tandoori.  

  • 17/03/2019
(2.5 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 500 g kipfilet
  • 200 g sugar snaps
  • 1 broccoli
  • 1 paksoi
  • 1 rode paprika
  • 125 g taugé
  • 400 ml kokosmelk
  • 1 limoen
  • 1 el sesamolie
  • 1 el arachideolie
  • 2 el groene currypasta

Groene curry met kip – Thais

Een pittige Thaise groene curry met kip. Serveer de curry warm met witte rijst.

  • 17/03/2019
(3 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 stengels citroengras
  • 3 bosuitjes
  • 2 rode pepers
  • 1 stuk verse gemberwortel (3 a 4 cm)
  • 4 teentjes knoflook
  • 10 g koriander
  • 3 el sojasaus

Groene currypasta – Thais

Een heerlijke geurige groene Thaise currypasta. Te gebruiken als basis voor een pittige curry, heerlijk met kip of grote garnalen. Serveer…

  • 17/03/2019
(4 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 300 g kipfilet
  • 1 l kippenbouillon
  • 400 ml kokosmelk
  • 2 el olie
  • halve rode peper
  • 2 cm verse gember
  • 1 stengel citroengras
  • 5 g verse basilicum

Kippensoep – Thais

Heerlijke licht pittige Thaise kippensoep met kokosmelk. Lekker als voorgerecht, maar ook lekker als maaltijdsoep met enkele aanvullingen.

  • 17/03/2019
(5 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 500 - 600 g kippendijen
  • 1 venkel
  • 3 winterpenen
  • 1 flesje bruin bier (33cl)
  • 1 grote ui
  • 2 tenen knoflook
  • 1 kipbouillon blokje
  • 1 el bruine basterdsuiker
  • 2 plakken kruidkoek
  • 400 g champignons

Kipstoof met bier en venkel

Een tongstrelende kipstoof met een lekker bruin bier en venkel. Na het proeven van dit gerecht bij een restaurant, hebben wij…

  • 17/03/2019
(4.3 / 5)
Chefkokkie.NL

© 2013-2024 Chefkokkie.nl Kookschrift - Alle rechten voorbehouden.

x

Wachtwoord kwijt

Inloggen Wachtwoord kwijt