Receptenindex

Even geen inspiratie?

Chocolademousse praliné in een glas met twee mikado stokjes en nougatine Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 200 gr Côte d'Or - BonBonBloc Praliné noisette of Melk
  • 150 ml slagroom
  • 2 eieren
  • 15 gr witte basterdsuiker

Chocolademousse praliné

Een luchtige chocolademousse met een zachte praliné chocoladesmaak. Een dessert moet een mooie afronding zijn van de maaltijd. Dit dessert zorgt…

  • 13/01/2019
(4.3 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 pak Bastogne- of kandijkoeken
  • 1 blikje gecondenseerde melk (379 gram)
  • 225 g pure chocolade (evt. met een smaakje)
  • 155 g ongezouten boter
  • Zout

Chocolade fudgetaart

A guilty pleasure voor elke chocoladeliefhebber. Een machtige, maar o zo lekkere taart en super makkelijk om te maken.

  • 13/01/2019
(4.1 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 400 g chilibonen
  • 2 wortels
  • 2 courgettes
  • 2 lente-uitjes
  • 1 rode puntpaprika
  • 400 g mager rundergehakt
  • 125 g quinoa
  • 250 g maiskorrels
  • Rucola
  • 1 1/2 tl pimenton
  • 1 tl komijnpoeder
  • 375 ml kippenbouillon
  • Olijfolie

Chili con carne met quinoa

Een lekkere variatie op de standaard Chili con carne met diverse groentes en quinoa.

  • 13/01/2019
(4 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 tl paprikapoeder (mild)
  • 2 tl uienpoeder
  • 1½ tl knoflookpoeder
  • 1 tl komijn
  • 1 tl nootmuskaat
  • 1 tl chili
  • ½ tl koriander
  • ½ tl pimentón gerookt paprikapoeder
  • runderbouillonblokje

Chili con carne kruidenmix

Maak nu je eigen Chilli con carne kruidenmix. De hoeveelheid van deze kruidenmix is genoeg voor 4 personen.

  • 13/01/2019
(4.3 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 blik bruine bonen (500 gr)
  • 1 blikje tomatenstukjes (400 gr)
  • 1 prei
  • 1 paprika (rood)
  • 500 gr rundergehakt
  • 1 eetl olie

Chili con Carne

Een heerlijke Chili con carne zoals de Texaanse cowboys de Chili het liefst zouden willen hebben. We maken hierbij gebruik van…

  • 13/01/2019
(0 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 200 g kipfilet
  • 1 pakje magere spekreepjes
  • 2 kleine kropjes romaine sla
  • 1 avocado
  • Handje tomaatjes
  • 2 eieren
  • 3 el Griekse yoghurt
  • 2 el olijfolie
  • 50 g geraspte parmezaan + snippers voor garneren
  • Sap van een halve limoen
  • 2 tl knoflookpoeder
  • 2 el gedroogde peterselie

Ceasar Salad

Lekkere, gevulde, skinny Ceasar Salad. Met een stokbroodje erbij is deze salade ook perfect als avondmaal.

  • 13/01/2019
(0 / 5)
Carrot cake muffins Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 5 eieren
  • 275 g amandelmeel
  • 3 tl bakpoeder
  • 130 g wortel
  • Handvol rozijnen
  • 100 ml kokosolie
  • 3-4 el agavesiroop
  • 2 tl koekkruiden
  • Snuf zout

Carrot cake muffins

Een perfect en gezond tussendoortje voor door de week. Deze muffins zijn zonder geraffineerde suiker en tarwe. De carrot cake muffins…

  • 13/01/2019
(5 / 5)
Bbq saus Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 ui
  • 1 paprika
  • 2 tl Piment
  • 1 tl Tabasco
  • 30 g roux voor de binding
  • 1 blik Pomodoro (gepelde tomaat in stukjes)400g
  • 1 blik doppio concentrato di pomodoro (tomatenpuree) 140g
  • 2 el olijfolie
  • 50 g suiker
  • 250 ml water

Barbecuesaus

Een traditionele Amerikaanse barbecuesaus die goed smaakt bij kip, spareribs en hamburgers.

  • 13/01/2019
(4.5 / 5)
Gezonde koek van ananas en havermout. Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 150 g havermout
  • 250 g verse ananas
  • 2 eieren
  • 30 g geraspte kokos
  • 2 el kokosolie
  • snufje zout

Ananas – kokoskoeken

Heerlijk en gezond tussendoortje gemaakt van havermout, kokos en verse ananas. Simpel en erg lekker!

  • 13/01/2019
(3.7 / 5)
Aioli Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 6 el mayonaise
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 el extra vergine olijfolie
  • 2 tl mosterd
  • rasp van 1 citroen
  • scheutje tabasco
  • zout en peper
x
Voedingsstoffen
  • Calories: 156 kcal
  • Fat: 17,1 g
  • Serving Size: 20 g

Aioli – Knoflookmayonaise

Aioli, oftewel knoflookmayonaise is iets dat niet mag ontbreken bij tapas. De aioli is lekker op een stokbroodje of als sausje…

  • 13/01/2019
(5 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 270 g havermout
  • 3 rijpe bananen
  • 2 wortels
  • 3 rode appels (fris zoet)
  • 150 g rozijnen
  • 3 el dadelsiroop
  • 2 el pindakaas
  • 1 el kokosolie
  • 3 tl kaneel
  • 1 tl nootmuskaat
  • 1 tl gemalen gember

Carrot cake cookies

Een variant op de al oude carrot cake, namelijk cookies in een winterse uitvoering. Lekker bij de koffie of de thee,…

  • 13/01/2019
(4 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 500 g aardbeien
  • 4 blaadjes witte gelatine
  • 4 el suiker
  • 1 eiwit
  • 125 ml slagroom
  • 1 reep pure chocolade (75 g)
x
Voedingsstoffen
  • Calories: 357

Aardbeienbavarois

Houd je van een lekker dessert, probeer dan eens deze frisse en zomerse aardbeienbavarois gemaakt van verse aardbeien. Lekker na een…

  • 13/01/2019
(5 / 5)
Spaanse chipolataschotel met groente Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 400 g runderchipolata
  • 500 gr kleine vastkokende aardappels
  • 125 g chorizo
  • 2 puntpaprika's
  • 1 rode ui
  • 1 ui
  • 2 tenen knoflook
  • 1 courgette
  • 1 takje rozemarijn of 2 tl gedroogde rozemarijn
  • 2 tl gedroogde oregano
  • 2 tl gedroogde tijm
  • Zout en peper
  • Olie

Spaanse runderchipolata schotel

Lekkere ovenschotel met runderchipolata worstjes, aardappeltjes, gegrilde groenten en chorizo. Heerlijk als bijgerecht bij bijvoorbeeld gegrilde groente of een salade.

  • 13/01/2019
(0 / 5)
Aardbeienjam op een lepel Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 kilo aardbeien
  • 500 g gelei suiker 2:1
  • 1 tl citroensap

Aardbeienjam

Een aardbeienjam zoals het hoort met nog hele aardbeien in de jam en niet te zoet. Ik ben begonnen met het…

  • 13/01/2019
(5 / 5)
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 55 g ongezouten boter
  • 225 g Bastognekoeken
  • 450 g mascarpone
  • 2 eieren
  • 3 el basterdsuiker
  • 250 g witte chocolade
  • 225 g aardbeien

Aardbeien-mascarpone cheesecake

Heerlijke zachte cheesecake op basis van mascarpone en witte chocolade. Heerlijk als dessert of gewoon als gebakje voor bij de koffie.

  • 13/01/2019
(5 / 5)
Chefkokkie.NL

© 2013-2024 Chefkokkie.nl Kookschrift - Alle rechten voorbehouden.

x

Wachtwoord kwijt

Inloggen Wachtwoord kwijt