Receptenindex

Even geen inspiratie?

Hongaarse kip in paprikasaus Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 400 g kippendijen
  • 2 el mix voor kip (Verstegen)
  • 2 el olijfolie
  • 100 g magere spekblokjes
  • 1 ui
  • 2 tenen knoflook
  • 1 blikje tomatenpuree (70g)
  • 2 rode puntpaprika's
  • 1 el bloem
  • 1 el paprikapoeder
  • 1 tl cayennepeper
  • 1 tl gedroogde tijm
  • 1 blik tomatenstukjes (400g)
  • 150 ml kippenfond (bouillon)
  • peper
  • zout
x
Voedingsstoffen
  • Calories: 200
  • Carbohydrates: 7
  • Fat: 14

Hongaarse kip in paprikasaus

Deze Hongaarse kip in paprikasaus (paprikas csirke) is op basis van een klassiek Hongaars recept. Dit is een variant op het…

  • 24/02/2022
(4.7 / 5)
Hongaarse kip in de pan Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 400 g kipdrumsticks
  • 2 el olijfolie
  • 100 g magere spekblokjes
  • 1 ui
  • 2 tenen knoflook
  • 2 rode puntpaprika's
  • 2 el bloem
  • 1 el paprikapoeder
  • 1 tl cayennepeper
  • 1 tl gedroogde tijm
  • 150 ml kippenfond (bouillon)
  • 1 blik gepelde tomaten (400g)
  • peper
  • zout
x
Voedingsstoffen
  • Calories: 200
  • Carbohydrates: 7
  • Fat: 14

Hongaarse kip

Deze Hongaarse kip (paprikas csirke) is op basis van een klassiek Hongaars recept. Ook dit recept hebben wij aangepast qua smaak…

  • 08/02/2022
(4.5 / 5)
Geroosterde paprika-tomatensoep in glas Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 600 g tomaten
  • 2 pastinaken
  • 1 rode paprika
  • 1 ui
  • 2 grote tenen knoflook
  • 4 cm gember
  • 2 groentebouillonblokjes
  • 1 blikje tomatenpuree
  • 1 l water
  • Peper en zout naar smaak

Pastinaak-tomatensoep

Houd je van verse soep? En helemaal als je niet zoveel handelingen hoeft te verrichten om deze te maken? Dan is…

  • 06/02/2022
(4 / 5)
Kerriesoep met amandelschaafsel Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 kruimige aardappels
  • 2 pastinaken
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 appel
  • 1 prei
  • 1 winterpeen
  • 1 ui
  • 1 bosje koriander
  • 2 - 3 el kerriepoeder
  • 2 groentebouillonblokjes
  • 1 pakje kokosmelk (80 ml)
  • olijfolie
  • zout en peper
  • 100 g ongeroosterde amandelen

Kerriesoep (vegan)

Een romige kerriesoep vol van smaak, heerlijk als lunchgerecht met een bijpassend broodje of als voorgerecht bij een volledige maaltijd. Past…

  • 02/02/2022
(4 / 5)
Spread van huttekase in een bakje Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 avocado
  • 200 g Hüttenkäse
  • 2 stengels bosui
  • 2 tl citroensap
  • peper en zout

Hüttenkäse spread

Deze spread van Hüttenkäse en avocado is een gezond alternatief voor broodbeleg, maar ook lekker om groenten in de dippen.

  • 29/01/2022
(5 / 5)
Salade burrata en nectarine Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 2 nectarines
  • 75 g rucola
  • 1 bol burrata
  • 20 g pistachenoten
  • balsamico azijn

Salade van burrata en nectarine

Deze door de nectarine frisse salade is heerlijk als bijgerecht bij een soepje of stokbrood. De salade is ook erg lekker…

  • 29/01/2022
(4 / 5)
Shepherd's Pie Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 600 g aardappelen
  • 80 g boter
  • 1 eidooier
  • nootmuskaat
  • melk
  • zout en peper
  • 400'g rundergehakt
  • 1 grote ui, gesnipperd
  • 2 winterpenen
  • 2 stengels bleekselderij
  • 100g champignons
  • 1 blik tomatenblokjes (400 g)
  • 1 runderbouillonblokje
  • 1 laurierblad
  • 1 tl gedroogde tijm
  • 1 el fijngehakte peterselie
  • 2 el paneermeel
  • 1-2 el salsasaus

Shepherd’s Pie

De Shepherd’s Pie is een van oorsprong eeuwenoud Engels recept. Gemaakt op basis van restjes vlees, groente en afgedekt met een…

  • 29/01/2022
(5 / 5)
Gevulde champignon met chorizo Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 250 g kastanjechampignons
  • 100 g zuivelspread
  • 75 g Chorizo Pamplona
  • 75 g pittige geraspte kaas
  • 1 sjalot

Gevulde champignons met chorizo

Dit receptje is heerlijk voor bij de borrel, buffet of op een tapasplank. De kruidige chorizo in combinatie met de zuivelspread…

  • 29/01/2022
(5 / 5)
Tartaar van rode biet, paling en appel Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 200 g gekookte bietjes
  • 150 g gerookte palingfilet
  • 1 klein sjalotje
  • 1 licht zure appel bijv. granny smith
  • 1 el mayonaise
  • 1 tl wasabi
  • wat blaadjes Thaise basilicum
  • wasabi mayonaise
  • bieslook
  • zout en peper naar smaak
  • kookring ∅ 7 cm

Tartaar van rode biet, paling en appel

Een mooie combinatie van smaken deze tartaar van rode biet, paling en appel. Misstaat niet als voorgerecht op een feestelijk menu.…

  • 29/01/2022
(4.5 / 5)
Yoghurt met havermout en appel Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1-2 appels, Pink Lady of Sprank
  • 1 el citroensap
  • 50 g rozijnen
  • 1 tl kaneel
  • 250 ml Griekse yoghurt
  • 100 g grove havervlokken

Yoghurt met appel en havermout

Yoghurt met appel, havermout en rozijnen. Ik kan je vertellen dat smaakt naar appeltaart! ’s Avonds klaar maken, dan heb je…

  • 29/01/2022
(5 / 5)
Ham-kaassuisse Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 rol croissantdeeg
  • 60 g achterham
  • 150 g geraspte kaas

Ham-kaassuisse

Deze ham-kaassuisse is gevuld met ham en kaas en is een cadeautje voor bijvoorbeeld onze moeders op moederdag. Deze suisse is…

  • 29/01/2022
(5 / 5)
Burrata op Parmaham Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 bol burrata
  • 1 handje rucola
  • 90 g Parmaham of Prosciutto Crudo
  • 20 g pistachenoten
  • scheutje balsamicoazijn

Burrata op Parmaham

Wil je genieten van een restaurantwaardig gerechtje? Maar heb je niet zoveel tijd? Of wil je tijdens een etentje ook gezellig…

  • 29/01/2022
(3.3 / 5)
Nutella hapje Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 1 pot Nutella
  • 1 pakje bladerdeeg
  • klein bakje water
  • 1 eetlepel
  • 1 theelepel
  • 1 bakplaat
  • 1 vel bakpapier of bakmat

Nutella hapje

Het Nutella hapje is een recept van Bastiaan van 8 jaar die deze graag met iedereen wil delen via Chefkokkie.NL. Natuurlijk…

  • 29/01/2022
(4.5 / 5)
Zalm carpaccio Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 200 g gerookte zalm
  • 1 citroen
  • 2 teentjes knoflook
  • 50 g pijnboompitten
  • 10 takjes dille
  • 10 takjes bieslook
  • 5 takjes platte peterselie
  • 80 g roomkaas
  • 1 el kappertjes
  • 2 sneetjes witbrood

Zalm carpaccio

Heb je wel eens carpaccio van vis geprobeerd? Deze zalm carpaccio is een geweldig alternatief voor de reguliere runder carpaccio en…

  • 05/01/2022
(4 / 5)
Lasagne simpel met geroosterde pompoen Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
  • 200 g flespompoen
  • 1tl gerookte paprikapoeder
  • 0,5 tl kaneel
  • 1tl geroosterde komijnpoeder
  • 0,5 tl chilipoeder
  • 2 el olijfolie
  • 270 g Catalaanse braadworstjes
  • 400 ml passata of tomatenblokjes
  • 1 el olijfolie
  • 1 tl gerookte paprikapoeder
  • 0,5 tl chilipoeder
  • 1 tl oregeno
  • 90 g pestospread of verse pesto
  • 125 g crème fraîche
  • 200 g cherrytomaatjes
  • 12 verse lasagnebladen
  • 60 g rucola
  • 30 g geschaafde amandelen

Lasagne simpel – geroosterde pompoen

Een simpele lasagne, verrassend opgebouwd met heerlijke ingrediënten. Genieten van een lasagne zonder dat er een oven aan te pas komt?…

  • 05/01/2022
(5 / 5)
Chefkokkie.NL

© 2013-2024 Chefkokkie.nl Kookschrift - Alle rechten voorbehouden.

x

Wachtwoord kwijt

Inloggen Wachtwoord kwijt