Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 1 kilo aardbeien
- 400 g geleisuiker 2:1
- 1 tl vanillepoeder of 1 peul
- 4 takjes munt
Aardbeienjam met vanille en munt
Een heerlijke aardbeienjam met vanille en verse munt. Waarbij de munt een lichte verfrissing geeft en de vanille een zachte smaak.…
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 200 ml (amandel)melk
- 150 g bevroren bosvruchten
- 1 banaan
- 15 g havermoutvlokken
Smoothie – Bosvruchten
Zin in een makkelijke en gezonde opfrisser als ontbijt? Maak dan eens deze smoothie met bosvruchten en banaan. Snel en makkelijk…
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 150 ml (amandel)melk
- 200 g bevroren bosvruchten
- 2 bananen
- 30 g havermoutvlokken
- 4 el granola
- 4 el kokosrasp
- 1 kiwi
- 2 aardbeien
- ½ doosje bramen
Smoothie bowl – Bosvruchten
Zin in een lekker fris ontbijt met veel fruit? Maak dan eens een smoothie bowl. Deze bowl zit vol met rode…
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 8 vellen roomboterbladerdeeg (ontdooid)
- 1 ei
- 2 el kristalsuiker
- 350 g aardbeien
- 150 g blauwe (bos)bessen
- 2 -3 el aardbeien- of frambozenjam
- 1 citroen, de schil geraspt en het sap geperst
- 300 g mascarpone
- 3 el lemon curd
Zomerfruittaart
Deze taart met zomerfruit is snel klaar en goed voor 8-12 personen.
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 750 gr verse aardbeien
- 100 ml water
- 100 gr suiker (naar smaak evt. aanvullen)
- Handje verse munt
Sorbetijs – aardbeien munt
Een heerlijk verfrissend aardbeiensorbetijs met een tinteling van verse munt. Een lekker ijsje met een mooie structuur waarbij je jezelf en…
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 750 gr verse aardbeien
- 100 ml water
- 100 gr suiker (naar smaak evt. aanvullen)
- 1 reep pure chocolade (100 gr)
Sorbetijs – aardbeien chocolade
Een heerlijk verfrissend aardbeiensorbetijs met kleine stukjes pure chocolade. Wat een verrassing als je dit als dessert neerzet voor jezelf of…
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 300 gr. rabarber
- 450 gr. aardbeien
- 60 ml. sinaasappelsap
- 250 gr. geleisuiker speciaal
- 5 gr. spekkoekkruiden
- 5 gr. kardemon
Jam – Rabarber en aardbei
Heerlijk zachte rabarber-aardbeienjam met een verrassend kruidige smaak. Lekker voor op brood, beschuit, maar ook door de yoghurt.
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 250 g couscous
- 3 wortels
- 1 ui
- 60 g pijnboompitten
- 2 el basterdsuiker
- 1 citroen
- 350 g aardbeien
- 1 avocado
- 1 bosje platte peterselie
- 8 el olie
- zout en peper
Voedingsstoffen
- Calories: 670
Zomerse couscoussalade
Heerlijke zomerse couscoussalade met een verrassende combinatie van fruit en groente.
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 1 Banaan
- 100 g dadels
- 100 g havermout- of boekweitvlokken
- 200 g wortel
- 1 tl vanillepoeder
- 1/2 tl bakpoeder
- snufje zout
- 50 ml amandelmelk
- 250 g zomerfruit (aardbeien, frambozen, zwarte bessen)
- 50 g grove haver- of boekweitvlokken
- 2 el kokosbloesemsuiker of rietsuiker
- 2 tl spekkoekkruiden
- 1 el kokosolie
- 100 g aardbeien
- 100 g frambozen
Ontbijtcake met zomerfruit
Favoriet in ons gezin. De ontbijtcake met vers zomerfruit. Hiermee de dag starten is pure verwennerij.
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 115 g mascarpone
- 125 ml slagroom
- 3 eetlepels steviakristal
- 250 g aardbeien
- 250 blauwe bessen
- Fruit naar keuze en smaak
Mascarponetoetje – blauwe bessen
Een lekker koolhydraatarm dessert van mascarpone met verse aardbeien en blauwe bessen. Je kunt dit recept maken met elk vers fruit.…
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 1 rijpe mango
- 500 grote aardbeien
- 3 handsinaasappels
- 1 banaan
Juice – zomerfruit
Heerlijke juice van rijp zomerfruit!
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 1 mango
- 500 gr aardbeien
- 3 wilde perziken
- Handje verse munt
Juice – mango, aardbei & wilde perzik
Heerlijk zoete juice van mango, aardbei, wilde perzik en een vleugje munt.
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 600 gr kersen
- 500 gr aardbeien
- 1 limoen
Juice – kersen, aardbei & limoen
Rijp rood zomerfruit, zoals kersen en aardbeien zorgen voor een heerlijk zoete juice.
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 200 g pure chocolade
- 250 g ongezouten boter
- 150 g basterdsuiker
- 30 g cacaopoeder
- 90 g zelfrijzend bakmeel of (90 g bloem met 5 g bakpoeder)
- Snufje zout
- 4 eieren
- Handje vol aardbeien (mag ook diepvries)
- 60 g witte chocolade (in stukjes)
Fudgy Brownie met aardbeien en witte chocolade
Deze heerlijke Fudgy Brownie is een variatie op de ‘Sour Cherry en Pecan Brownies’ van Jamie Oliver en in 30 minuten…
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 500 gr aardbeien
- 2 el suiker
- 2 el water
- 4 el amandelschaafsel
- 80 ml sinaasappelsap
- poedersuiker
Crêpe met aardbeien en amandelen
Een heerlijke crêpe met aardbeien of ander zomer fruit overgoten met een zachte karamelsaus en geroosterde amandelen.
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 500 g aardbeien
- 4 blaadjes witte gelatine
- 4 el suiker
- 1 eiwit
- 125 ml slagroom
- 1 reep pure chocolade (75 g)
Voedingsstoffen
- Calories: 357
Aardbeienbavarois
Houd je van een lekker dessert, probeer dan eens deze frisse en zomerse aardbeienbavarois gemaakt van verse aardbeien. Lekker na een…
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 1 kilo aardbeien
- 500 g gelei suiker 2:1
- 1 tl citroensap
Aardbeienjam
Een aardbeienjam zoals het hoort met nog hele aardbeien in de jam en niet te zoet. Ik ben begonnen met het…
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 55 g ongezouten boter
- 225 g Bastognekoeken
- 450 g mascarpone
- 2 eieren
- 3 el basterdsuiker
- 250 g witte chocolade
- 225 g aardbeien
Aardbeien-mascarpone cheesecake
Heerlijke zachte cheesecake op basis van mascarpone en witte chocolade. Heerlijk als dessert of gewoon als gebakje voor bij de koffie.
