Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 500 g kippendijen of 4 kippenbouten
- 2 tl paprikapoeder
- 1 tl steranijs
- 1 tl witte peper
- 250 g champignons
- 1 el tomatenpuree
- 1 stengel bleekselderij
- 2 sjalotjes
- 1 teentje knoflook
- 2 el bloem
- 100 ml rode wijn
- 200 ml kippenbouillon of gevogeltefond
- 4 el olijfolie
- 2 laurierblaadjes
- 1 takje verse tijm of 1 tl gedroogde tijm
- 2 el peterselie
- 1 el bruine basterdsuiker
- Peper & zout
Kip met Jagerssaus
Een Belgische stoofpot met kip in een romige jagerssaus. Deze saus is gemaakt op basis van rode wijn, tomaat en champignons.…
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 800 gr. runderriblap
- 2 uien
- 1 teen knoflook
- 30 gr. boter of olijfolie
- 1 flesje La Trappe dubbel trappist
- 2 laurierblaadjes
- 2 takjes tijm
- 3 kruidnagels
- 1 runderbouillonblokje
- Bloem
- Peper en zout
Stoofvlees – Vlaams
Heerlijk Vlaams stoofvlees, natuurlijk met Patattekes
