x
Ingrediënten
- 700 g biefstuk
- 250 g sperziebonen
- 1 courgette
- 4 teentjes knoflook
- 1 rode peper
- 2 el oestersaus
- 2 el runder- of kippenbouillon
- 2 el plantaardige olie
- 240 gram rijst
- peper en zout
x
Voedingsstoffen
- Calories: 400
Roerbak biefstuk met boontjes
Roergebakken biefstuk in knoflook en peper met boontjes en courgette. De gefruite knoflook en rode peper geven een zachte smaak aan…
x
Ingrediënten
- 2 biefstukken
- 1 zak rucola (circa 75 gram)
- 2 courgettes
- 2 rode uien, geschild en gehalveerd
- 2 eetlepels balsamicoazijn
- Halve uitgeperste limoen
- 1 eetlepel olie
- Zeezout
Salade met biefstuk
Frisse rucola maaltijdsalade met biefstuk en courgette. Goed als hoofdgerecht, maar zeker ook lekker voor de lunch.