Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 2 tenen knoflook
- 2 sjalotten
- 2 tl grove mosterd (Zaanse)
- 100 gr half zongedroogde tomaatjes
- ¼ tl chilli
- ¼ tl komijn (gebrande)
- 250 ml kookroom
- 1 tl dille
- 30 g schapenkaas
- 4 stukken warm gerookte zalmfilet
- 1 broccoli
- 400 g tagliatelle
Tagliatelle met dille roomsaus en gerookte zalm
Deze tagliatelle met dille roomsaus, gerookte zalm en broccoli is echt een toppertje. De gebruikte ingrediënten zorgen voor een mooi smaakpalet…
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 6 eieren
- 125 ml creme fraîche
- 200 gr broccoli
- 180 gr cherrytomaatjes
- 100 gr feta
- 125 gr magere spekreepjes
- 2 takjes basilicum
- 1 tl gerookte paprikapoeder
- 0,5 tl chilipoeder
- Peper en zout
- Handje geraspte kaas
Frittata uit de oven – met broccoli…
Deze frittata is een zeer gemakkelijk en vullend eiergerecht. Heerlijk voor bij de lunch of als diner met wat sneetjes brood…
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 500 g kipfilet
- 200 g sugar snaps
- 1 broccoli
- 1 paksoi
- 1 rode paprika
- 125 g taugé
- 400 ml kokosmelk
- 1 limoen
- 1 el sesamolie
- 1 el arachideolie
- 2 el groene currypasta
Groene curry met kip – Thais
Een pittige Thaise groene curry met kip. Serveer de curry warm met witte rijst.
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 300 g pasta (fusilli)
- 500 g broccoli
- 200 g gerookte zalmsnippers
- 1 middelgrote uien
- 2 el olijfolie
- 150 g roomkaas met bieslook
- Peper en zout
Voedingsstoffen
- Calories: 550
Zalmpasta met broccoli
Heerlijke romige zalmpasta met broccoli en in de oven geroosterde tomaatjes. Deze pasta leent zich uitstekend voor momenten waarop je snel…
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 500 g kippendijen of filet
- 300 g sperziebonen of broccoli
- 125 ml kookroom
- 1 blikje ananasstukjes
- 1 grote ui
- 2 tenen knoflook
- 2 tl koriander
- 2 tl kurkuma
- 1 tl komijn
- 1 tl kaneel
- 1 tl fenegriek
- 1/2 tl chillipoeder
- 1/3 tl mosterdzaad of -poeder
Kip Madras
Heerlijke milde Kip Madras met zelf gemaakte kruidenmix! Lekker met sperziebonen, broccoli, ananas, rijst of Libanese wraps.
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 4 appels (Fuiji)
- 1 broccoli (circa 500 gr)
- Stukje verse gember (+/- 2,5 cm)
- Handje verse munt
Juice – broccoli & appel
Frisse groene juice van broccoli, appel, gember en munt.
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 400 gr broccoli, fijn gesneden
- 1 ui, gesnipperd
- 400 gr aardappelen, geschild en in blokjes
- 1 liter kippenbouillon
- 4 plakken bacon
- 2 el gehakte munt
- Zeezout en versgemalen zwarte peper
Broccolisoep met bacon
Romige, gebonden broccolisoep met een hartige bite door de knapperige bacon.
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 1 broccoli
- 1 sjalot
- 2 tenen knoflook
- 3 trostomaten
- 2 el balsamico
- 50 ml droge witte wijn
Broccoli balsamico
Broccoli op zijn Italiaans, gewokt in balsamico met cherry tomaatjes en afgeblust met witte wijn. Een heerlijk gerecht om mee te…
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 300 g roseval aardappelen
- 1 makreel (gerookt)
- 1,5 tl pimentón (gerookt paprikapoeder)
- 2 paprika's (rood)
- 250 g broccoli
- 250 g cherry tomaten
- 2 bosuitjes
- 2 eieren
Voedingsstoffen
- Calories: 620
Aardappel-makreelsalade
Makreelsalade met aardappel en appel een Hollands gerecht met makreel, gerookte paprika, broccoli en Roseval aardappels. Heerlijk als maaltijd op een…
