x
Ingrediënten
- 200 g gerookte zalm
- 1 citroen
- 2 teentjes knoflook
- 50 g pijnboompitten
- 10 takjes dille
- 10 takjes bieslook
- 5 takjes platte peterselie
- 80 g roomkaas
- 1 el kappertjes
- 2 sneetjes witbrood
Zalm carpaccio
Heb je wel eens carpaccio van vis geprobeerd? Deze zalm carpaccio is een geweldig alternatief voor de reguliere runder carpaccio en…
x
Ingrediënten
- 1 portie voorgesneden carpaccio
- 1 handje rucola
- 2 el pijnboompitten
- 2 semi zongedroogde tomaatjes
- 1 el truffelmayonaise
- Geraspte Parmezaanse kaas of schapenkaas
Carpaccio – zongedroogde tomaat en truffelmayonaise
Heb je zin in een carpaccio die je ook in een restaurant zou kunnen bestellen? Dan is dit een heel simpel…
x
Ingrediënten
- 1 portie voorgesneden carpaccio
- 1 handje rucola
- 2 el pijnboompitten
- Geraspte Parmezaanse kaas
- Balsamicocreme
Carpaccio – snel
Heb je zin in een carpaccio die je ook in een restaurant zou kunnen bestellen? Dan is dit een heel simpel…
x
Ingrediënten
- 1 Ciabatta of ander gekozen broodje
- halve portie voorgesneden carpaccio
- 1 handje rucola
- 2 el pijnboompitten
- Geraspte Parmezaanse kaas
- Balsamicocrème
Broodje Carpaccio
Eet jij bij een lunch in een café of restaurant ook wel eens een broodje carpaccio? Wil je dit ook graag…