x
Ingrediënten
- 50 g boter
- 2 zoete uien
- 500 g (verse) zuurkool
- 2 appels, geschild en in blokjes
- 150 ml droge witte wijn
- 1 rode paprika
- 200 g bacon (uitgebakken)
- 2 bockworsten
- 1 rol koelvers bladerdeeg
- 1 los geklopt ei
- 1 tl gedroogd selderijblad
- 125 ml crème fraîche
- 2 el fijngesneden dille
Zuurkoolstrudel
Verrassende hartige variant van de alom bekende Apfelstrudel. Deze zuurkoolstrudel van bladerdeeg is er een om op te smullen. De verschillende…
x
Ingrediënten
- 2-3 eieren
- 1/2 tl zout
- 60 gr suiker
- 600 gr bloem
- 2 zakjes droge gist
- 180 ml melk (lauw)
- 65 gr boter (vloeibaar, maar niet heet)
- Poedersuiker
Berlinerbol
Een heerlijk berlinerbol, zoals de naam al doet vermoeden volgens origineel Duits recept.