Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 2 sjalotjes
- 1 teentje knoflook
- 150 ml rode port
- 150 ml groentebouillon
- 50 g roomboter
- 4 takjes verse tijm of 2 tl gedroogde tijm
- 1 el honing
- 1 tl mosterd
- 1 el maizena
- 3 el water
- 2 schnitzels
- 4 rondjes geitenkaas (zachte)
- 4 plakken katenspek
Schnitzel met geitenkaas en rode portsaus
Vind jij in een restaurant eten ook zo lekker? Deze schnitzel met geitenkaas omhuld in katenspek en een zacht zoete rode…
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 200 g prei
- 4 bos- of lente-uitjes
- 4 takjes dille, fijngesneden
- 100 g romige geitenkaas (bijvoorbeeld van Rondele)
- 4 el olijfolie
- 2 el pompoenpitten, geroosterd
- 2 baquettes of kleine stokbroodjes
- 4 plakjes rauwe ham
Broodje rauwe ham prei
Een goed gelegd broodje gaat er als lunch of tijdens een buffet altijd wel in. Hier een variant met rauwe ham,…
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 300 gram spinazieblaadjes
- 400 gram zachte geitenkaas
- 8 plakken parmaham
- 1 rode paprika
- 1 sjalotje
- 50 gram amandelen
- Extra vergine olijfolie
- 1 teentje knoflook
- 1 eetlepel witte balsamico
- 1 eetlepel witte wijn
- Azijn dressing
Salade met spinazie, geitenkaas & ham
Een erg lekkere salade met geitenkaas, parmaham en spinazie. Lekker bij een maaltijd maar je zou het ook kunnen eten als…
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 1 ciabattabrood (afbak)
- 1 teentje knoflook
- Olijfolie
- 100 gr zachte geitenkaas
- 3 peren
- Honing
Crostini – Peer, geitenkaas & honing
Deze crostini met peer, geitenkaas en honing is heerlijk. De geitenkaas en het zoete van de honing is een mooie combinatie.
