Ingrediënten
- 100 g gerookte zalm
- 100 g Philadelphia naturel of andere roomkaas
- 50 ml room
- 1 tl limoen of citroensap
- Zout, peper
- 2 takjes Dille
- 12 takjes Bieslook
Zalmmousse
Een mooie smeuïge zalmmousse met gerookte zalm, dille en bieslook. Deze fijne vismousse heeft een zachte smaak van zalm en verse…
Ingrediënten
- 2 tenen knoflook
- 2 sjalotten
- 2 tl grove mosterd (Zaanse)
- 100 gr half zongedroogde tomaatjes
- ¼ tl chilli
- ¼ tl komijn (gebrande)
- 250 ml kookroom
- 1 tl dille
- 30 g schapenkaas
- 4 stukken warm gerookte zalmfilet
- 1 broccoli
- 400 g tagliatelle
Tagliatelle met dille roomsaus en gerookte zalm
Deze tagliatelle met dille roomsaus, gerookte zalm en broccoli is echt een toppertje. De gebruikte ingrediënten zorgen voor een mooi smaakpalet…
Ingrediënten
- 1 pot pastasaus basilicum of zelfgemaakte saus
- 90 g pestospread of vers gemaakte pesto
- 125 g crème fraîche
- 12 verse lasagnebladen
- 40 g rucola
- 250 g gerookte zalmstukken
Lasagne simpel – gerookte zalm
Een simpele lasagne, verrassend opgebouwd met heerlijke ingrediënten. Genieten van een lasagne zonder dat er een oven aan te pas komt?…
Ingrediënten
- 100 g Hollandse garnalen
- 100 g Paling
- 200 g gerookte zalm
- 2 el verse dille
- 0,5 tl gebrande komijn
- 6 bladeren ijsbergsla
- 4 el mayonaise
- 50 g ketchup
- 1 tl gembersiroop
- 2 tl paprikapoeder
- 2 el whisky
- Peper en zout
Vistartaar met whiskysaus
Dit recept is gebaseerd op een Schotse zalmtartaar met garnalen. In dit recept hebben wij echter onze favoriete vissoorten toegevoegd en…
Ingrediënten
- 4 sneetjes brood
- 2 eetlepels roomkaas knoflook/fijne kruiden
- 50 g gerookte zalm
- 8 plakjes komkommer
- handje ijsbergsla
Sandwich – Gerookte zalm
Organiseer je een brunch of heb je gewoon veel zin in een lekkere lunch? Maak dan deze sandwiches met gerookte zalm.
Ingrediënten
- 100 g pasta naar keuze
- 10 snacktomaatjes
- kwart komkommer
- 200 g huisgerookte zalm
- 2 gekookte eieren
- IJsbergsla, kwart krop
Maaltijdsalade – gerookte zalm 2.0
In deze pasta maaltijdsalade hebben we onze huisgemaakte gerookte zalm gebruikt. Een maaltijdsalade om je vingers bij af te likken!
Ingrediënten
- 8 sneetjes maïsbrood
- 200 g gerookte zalm
- 4 takjes verse dille
- 2 eieren
- scheutje melk
- peper
Tosti gerookte zalm
Een luxe tosti belegd met gerookte zalm, roerei en dille. Het is weer FanTosti
Ingrediënten
- 8 tortillawraps
- 2 el olie
- 2 rode uien
- 1 rode paprika (in reepjes)
- 2 blikjes zalm à 160 g
- 1 avocado (eetrijp)
- 200 g zuivelspread bieslook
- 75 g veldsla
Voedingsstoffen
- Calories: 595
Wrap met zalm en avocado
Voedzame, gezonde en snelle maaltijd met gevuld met gerookte zalm, paprika en veldsla.
Ingrediënten
- 300 g pasta (fusilli)
- 500 g broccoli
- 200 g gerookte zalmsnippers
- 1 middelgrote uien
- 2 el olijfolie
- 150 g roomkaas met bieslook
- Peper en zout
Voedingsstoffen
- Calories: 550
Zalmpasta met broccoli
Heerlijke romige zalmpasta met broccoli en in de oven geroosterde tomaatjes. Deze pasta leent zich uitstekend voor momenten waarop je snel…
Ingrediënten
- 100 g gerookte zalm
- 25 g Hollandse garnaaltjes
- 0,5 el crème fraîche
- 0,25 el verse dille
- scheutje citroensap
- peper en zout
Zalmbonbons met Hollandse garnaaltjes
Makkelijk te maken, deze smaakvolle zalmbonbon met Hollandse garnaaltjes.
Ingrediënten
- 75 g gerookte zalm
- halve avocado
- 0,5 el zure room
- 1 el bieslook
- scheutje citroensap
- sesamzaadjes
- peper en zout
Zalmrolletjes met avocado
Een sushi van zalm met een krokant laagje van sesamzaad gevuld met zachte avocadocrème.
Ingrediënten
- 250 g gerookte zalm
- 1,5 pak ongezoete pannekoeken
- 1 pakje dille
- 1 pakje bieslook
- 250 g geraspte belegen kaas
- 250 g kruidenroomkaas met knoflook
- naar keuze: honing dille mosterd dressing
Zalmspekkoek
Een heerlijk eenvoudig voorgerecht met zalm, kruidenkaas en pannenkoeken, geschikt voor 8 personen.