x
Ingrediënten
- 500 g rundergehakt
- 1 ei
- 2 tl bruine suiker
- 2 tl gerookte paprikapoeder
- 2 tl knoflookpoeder
- 1 tl uienpoeder
- 1 tl zwarte peper
- 1 tl tijm
- 1 tl komijn (gebrande)
- ¼ tl chilipoeder
- 5 el mayonaise
- 2 el ketchup
- 2 el piccalilly
- ½ el witte natuur azijn
- ½ el suiker
- ½ tl chilipoeder
- ½ tl zout (mag ook naar eigen smaak)
- 12 sneetjes brood
- 1 grote tomaat
- 1 rode ui
- 1 gele ui
- IJsbergsla
Club sandwich – Koetje in de wei
Deze club sandwich is geïnspireerd op ons broodje hamburger ‘Koetje in de wei’. Een sandwich met een vers gemaakte sappige burger…
x
Ingrediënten
- 2 tl bruine suiker
- 2 tl gerookte paprikapoeder
- 2 tl knoflookpoeder
- 1 tl uienpoeder
- 1 tl zwarte peper
- 1 tl tijm
- 1 tl komijn (gebrande)
- ¼ tl chili
- 500 gram rundergehakt
- 1 ei
Hamburger met eigen kruidenmix
Maak nu zelf je eigen gekruide hamburger. In dit recept leggen we uit hoe je zelf gemakkelijk je eigen hamburgers kunt…
x
Ingrediënten
- 5 eetl mayonaise
- 2 eetl ketchup
- 2 eetl piccalilly
- 1/2 eetl witte natuur azijn
- 1/2 eetl suiker
- 1/2 tl chillipoeder
- 1/2 tl zout (mag ook naar eigen smaak)
- 1/4 ui - of lente-uitjes
Hamburgersaus
De enige echte ‘Secret Sauce’. Mooi romig met een volle smaak en een klein pitje. Maak de hamburgersaus eerder op de…