x
Ingrediënten
- 400 g kippendijen
- 2 el mix voor kip (Verstegen)
- 2 el olijfolie
- 100 g magere spekblokjes
- 1 ui
- 2 tenen knoflook
- 1 blikje tomatenpuree (70g)
- 2 rode puntpaprika's
- 1 el bloem
- 1 el paprikapoeder
- 1 tl cayennepeper
- 1 tl gedroogde tijm
- 1 blik tomatenstukjes (400g)
- 150 ml kippenfond (bouillon)
- peper
- zout
x
Voedingsstoffen
- Calories: 200
- Carbohydrates: 7
- Fat: 14
Hongaarse kip in paprikasaus
Deze Hongaarse kip in paprikasaus (paprikas csirke) is op basis van een klassiek Hongaars recept. Dit is een variant op het…
x
Ingrediënten
- 400 g kipdrumsticks
- 2 el olijfolie
- 100 g magere spekblokjes
- 1 ui
- 2 tenen knoflook
- 2 rode puntpaprika's
- 2 el bloem
- 1 el paprikapoeder
- 1 tl cayennepeper
- 1 tl gedroogde tijm
- 150 ml kippenfond (bouillon)
- 1 blik gepelde tomaten (400g)
- peper
- zout
x
Voedingsstoffen
- Calories: 200
- Carbohydrates: 7
- Fat: 14
Hongaarse kip
Deze Hongaarse kip (paprikas csirke) is op basis van een klassiek Hongaars recept. Ook dit recept hebben wij aangepast qua smaak…
x
Ingrediënten
- 2 el paprikapoeder
- 1 el uienpoeder
- 1 el knoflookpoeder (2 teentjes verse knoflook)
- 1 tl chilipoeder
- 1 tl tijm
- 1 tl marjolein
- 1/2 tl zwarte peper
- 1/2 tl karwijzaad
- 1 bouillonblokje (rund)
- 1 kilo sukadelappen
- 250 g magere spekjes
- 4 paprika's (rood en groen)
- 1 ui
- 250 ml wijn (wit of rood)
- 1 blik tomatenblokjes
- 200 ml water
- 50 g boter
- 1 el bloem
Hongaarse Goulash – Pörkölt
Dit recept van goulash heet in Hongarije pörkölt. Het is een goed smakende traditionele goulash waarvan het vlees na 2 uur…