Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 500 g kippendijen
- 4 kleine preitjes
- 4 eieren
- 4 teentjes knoflook
- 1 rode peper
- 2 el oestersaus
- 2 el kippenbouillon
- 2 el plantaardige olie
- 240 gram noedels
- peper en zout
Voedingsstoffen
- Calories: 400
Roerbak kip met prei
Roergebakken kippendijen in knoflook en peper met prei en omelet. De gefruite knoflook en rode peper geven een zachte smaak aan…
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 500 gram sushirijst
- 5 eetlepels Sake
- 7 eetlepels zoete rijstazijn
- 4 eetlepels suiker
- Halve eetlepel zout
- Halve liter water
Sushi rijst
Sushi rijst is de basis van vele sushi varianten. De rijst moet op een speciale manier worden gekookt, zodat de smaak behouden blijft.
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 1 Nori vel
- Japans omelet
- Zalm
- Sushi rijst
Sushi Nigiri
Nigiri, is een soort sushi waarbij een klein bolletje rijst met de vingers gevormd wordt. Daar bovenop wordt meestal een stukje…
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- Nori vellen
- Sushi rijst
- 1 Komkommer
- 1 Avocado
- 150 gram zalmfilet
- 3 surimi sticks
- Japanse tonijnsalade
- Japans omelet
Sushi Maki
Dit is de bekendste vorm sushi, waarbij de rijst samen de vulling wordt opgerold in een nori vel. Denk bijvoorbeeld aan…
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 1 Nori vel
- Sushi rijst
- Zalm
- Japanse tonijnsalade
Sushi Gunkan
Gunkan sushi wordt ook wel ‘slagschip sushi’ genoemd. Het is een rechthoekig klompje sushirijst, met een randje nori er om heen.…
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 5 eieren
- 2 el sake
- 1 el suiker
- 1 el sojasaus
- 1/2 theelepel zout
Japans omelet – Tamago Yaki
Japanse Omelet – Tamago Yaki is een zoete opgerolde omelet. Je treft hem vaak aan als sushivariant Nigiri, maar is met wat groenten…
