Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 250 g biscuits
- 100 g witte chocolade
- 500 g mascarpone
- 4 eieren
- 1 eidooier
- 16 g maïzena
- 1 tl vanille extract
- 400 g gezouten caramelchocolade (Tony's chocolonely's)
- 160 g crème fraîche
- 150 g pure chocolade
- 90 g gezouten caramelchocolade
- 250 g boter
- 150 g poedersuiker
- 50 ml volle melk
- 40 ml koolzaadolie
Cheesecake – Salted Caramel
Een luxe cheesecake met zeezout-karamel chocolade met een fruitige verrassing tussen de glazuurlaag en de cheesecake.
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 300 ml volle melk
- 200 ml room
- 75 gr suiker
- 3 eierdooiers (ei-geel)
- 200 ml Caramel/saus - basisrecept
Roomijs – caramel
Zeer zachte roomijs caramel voor ijsmachine of zonder ijsmachine.
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 500 gr aardbeien
- 2 el suiker
- 2 el water
- 4 el amandelschaafsel
- 80 ml sinaasappelsap
- poedersuiker
Crêpe met aardbeien en amandelen
Een heerlijke crêpe met aardbeien of ander zomer fruit overgoten met een zachte karamelsaus en geroosterde amandelen.
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 125 gr suiker
- 3 el water
- 100 ml slagroom
- 50 gr roomboter
Karamelsaus
Basisrecept karamel voor 200ml heerlijke traditonele romige karamelsaus met de smaak van een Zeeuwse roomboterbabbelaar.
