Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 500 g kippendijen
- 3 el olijfolie
- 1 el ketjap manis
- 2 tl ketoembar
- 2 tl djahé (gemberpoeder)
- 2 tl koenjit (kurkuma)
- 1 tl uienpoeder (of 1 klein gesnipperd uitje)
- 1 tl knoflook (2 teentjes - geperst)
- 1 tl gebrande komijn
Javaanse saté
Voor Javaanse saté maken we in de marinade gebruik van Javaanse kruiden, zoals ketjap (sojasaus) en ketoembar. Ketoembar is milder van…
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 200 gr kipdijfilet
- 150 gr chorizo
- 1 ui
- 1 teen knoflook
- 2 paprika's (1 groene en 1 rode)
- 200 gr champignons
- 4 stengels bleekselderij
- 400 gr tomatenblokjes
- 150 ml kippenbouillon
- 2 lente-uitjes
- 250 gr pandanrijst
- 2 tl koenjit/kurkuma
- 2 eetl olijfolie
x
Voedingsstoffen
- Calories: 550
Jambalaya
Een eenpansgerecht uit Louisiana gebaseerd op de Creoolse keuken. Heerlijke rijst met kip of vis en chorizo. Dit gerecht is goed…
