Ingrediënten
- 2 tl bruine suiker
- 2 tl gerookte paprikapoeder
- 2 tl knoflookpoeder
- 1 tl uienpoeder
- 1 tl zwarte peper
- 1 tl tijm
- 1 tl komijn (gebrande)
- ¼ tl chili
- 500 gram rundergehakt
- 1 ei
Hamburger met eigen kruidenmix
Maak nu zelf je eigen gekruide hamburger. In dit recept leggen we uit hoe je zelf gemakkelijk je eigen hamburgers kunt…
Ingrediënten
- 2 el paprikapoeder
- 1 el uienpoeder
- 1 el knoflookpoeder (2 teentjes verse knoflook)
- 1 tl chilipoeder
- 1 tl tijm
- 1 tl marjolein
- 1/2 tl zwarte peper
- 1/2 tl karwijzaad
- 1 bouillonblokje (rund)
- 1 kilo sukadelappen
- 250 g magere spekjes
- 4 paprika's (rood en groen)
- 1 ui
- 250 ml wijn (wit of rood)
- 1 blik tomatenblokjes
- 200 ml water
- 50 g boter
- 1 el bloem
Hongaarse Goulash – Pörkölt
Dit recept van goulash heet in Hongarije pörkölt. Het is een goed smakende traditionele goulash waarvan het vlees na 2 uur…
Ingrediënten
- 500 g rundergehakt
- 3 tl knoflookpoeder of 2 teentjes
- 2 tl chilipoeder
- 1 zak (400 g) Thaise groentemix
- 320 g mie
- 3 el sojasaus
- 3 el agavesiroop
- 1 el ketoembar (gemalen koriander)
- 3 tl knoflookpoeder of 2 teentjes
- 1 bouillonblokje (groenten)
- 1 el bruine suiker
- 1 el worcestershire saus
- 1 el sesamzaad
- 200 ml water
Beef Shanghai
Deze Beef Shanghai is een bekend Wereldgerecht welke je zonder pakje kunt klaarmaken. Het is een heerlijk gerecht met licht pittig…
Ingrediënten
- 2 el kerrie (Surinaamse Massala)
- 1 el paprikapoeder (zoet)
- 1 el knoflookpoeder
- 2 tl komijnzaad (Djintan)
- 1 tl peper
- 1 tl zout
Roti – Kruidenmix
Een heerlijke Roti kruidenmix zonder smaakversterkers en conserveringsmiddelen. Zes kruiden geven een goede smaak aan de Roti kip.
Ingrediënten
- 2 tl uienpoeder
- 2 tl knoflookpoeder
- 2 tl mosterdpoeder
- 2 tl gerookt paprikapoeder
- 1 tl cayennepeper
- 1 tl chilipoeder
- 1 tl venkelzaad
- 2 tl zout
- 2 tl bruine suiker
Pulled Pork kruidenmix
Deze kruidenmix zorgt voor een heerlijke smaak aan de Pulled Pork.
Ingrediënten
- 2 tl paprikapoeder (zoet)
- 2 tl uienpoeder
- 1 tl knoflookpoeder
- 1 tl zwarte peper
- 1/2 tl gemalen kruidnagel
- 1/2 tl gedroogde rozemarijn
- 1/2 tl saffraan
- 1/2 tl zout
Paella kruidenmix
Maak nu je eigen Paella kruidenmix. De hoeveelheid van deze kruidenmix is genoeg voor 4 personen.
Ingrediënten
- 1 tl knoflookpoeder
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl uienpoeder
- 1 tl kruidnagelpoeder
- 1 tl nootmuskaatpoeder
- ½ tl zwarte peper
- ½ tl zout (zeezout)
Oma’s Hollandse gehakt kruidenmix
Het geheim van de kruidenmix voor een echte Hollandse gehaktbal, zoals oma of opa hem altijd maakte.
Ingrediënten
- 1 tl komijn
- 1 tl koriander
- 1 tl chilipoeder
- 1/2 tl kurkuma
- 1/2 tl gember
- 1/2 tl fenegriek
- 1/2 tl kardamon
- 2 tl knoflookpoeder of 3 teentjes
Korma Indiase kruidenmix
Een kruidenmix van een Indiaas curry gerecht. De belangrijkste kruiden in Korma zijn koriander en komijn.
Ingrediënten
- 30 g kaneel
- 5 g anijszaadjes
- 5 g korianderzaad
- 5 g witte peper
- 1 g gemberpoeder
- 8 g kruidnagel
- 8 g nootmuskaat
Koekkruiden / speculaaskruiden kruidenmix
Waarom een kruidenmix kopen als je de meeste ingrediënten al in je kastje hebt staan!
Ingrediënten
- 2 tl paprikapoeder (mild)
- 2 tl uienpoeder
- 1½ tl knoflookpoeder
- 1 tl komijn
- 1 tl nootmuskaat
- 1 tl chili
- ½ tl koriander
- ½ tl pimentón gerookt paprikapoeder
- runderbouillonblokje
Chili con carne kruidenmix
Maak nu je eigen Chilli con carne kruidenmix. De hoeveelheid van deze kruidenmix is genoeg voor 4 personen.