x
Ingrediënten
- 150 g volkoren couscous
- 165 ml water
- 1,5 tl couscous kruidenmix of Ras el Hanout
- 40 g rozijnen
- 1 mandarijn
- 1 el olijfolie
Couscous salade met mandarijn en rozijnen
Een licht frisse en zoete couscous salade, goed als bijgerecht bij kruidige gerechten. Met wat meer aanvulling is deze salade ook…
x
Ingrediënten
- 1 ei
- 40 g bloem
- 75 g kristalsuiker
- Mespunt bakpoeder
- 4 blaadjes gelatine
- 2 blikjes mandarijnen
- 75 g magere yoghurt
- 375 g magere kwark
- Rasp van een halve citroen
- Sap van een halve citroen
- 125 ml slagroom
- Mespuntje zout
Mandarijntaartje
Een frisse en zachte mandarijn-kwarktaart. Lekker om te serveren als nagerecht, maar natuurlijk ook lekker als een lekker stukje taart.
x
Ingrediënten
- 5 mandarijnen
- 2 el suiker
- 2 el water
- 20 g roomboter
- 80 ml Grand Marnier of sinaasappellikeur
Crêpe Suzette
Een crêpe Suzette is een nagerecht waarbij je een flensje vult met mandarijn. Over het gevulde flensje schenk je een mandarijnsaus.…