x
Ingrediënten
- 600 g Pangasiusfilet of Kabeljauw
- 400 g tomatenblokjes (blik)
- 400 g cherrytomaatjes
- 100 ml witte wijn
- 200 ml water
- 1 ui
- 3 teentjes knoflook
- 75 gr zwarte olijven
- 1 tl chilivlokken
- 4 el viskruiden
- 3 takjes rozemarijn
- 3 takjes oregano
- 3 takjes tijm
- zout en peper
Mediterrane visschotel
Deze Mediterrane visschotel krijgt zijn rijke tomatensmaak door de saus de tijd te gunnen rustig te pruttelen. Door deze al eerder…
x
Ingrediënten
- 1 ui
- 2 blikken gepelde tomaten
- Halve chorizo worst
- 1 rode paprika
- 1 gele paprika
- 4 el zwarte olijven (ontpit)
- 500 g witvis (koolvis of kabeljauw)
Spaanse visschotel met chorizo
Een heerlijke Spaanse visschotel met tomatensaus, olijven en chorizo, lekker met rijst, pasta of een vers gebakken broodje.
x
Ingrediënten
- 200 g knoflookolijven
- 2 el semi gedroogde tomaatjes
- 1 ui
- 400 ml tomatenblokjes
- 500 g gehakt
- 1 el harissa
- 500 g verse bladspinazie
- 1 courgette
- 125 g ricotta
- 200 g geraspte Goudse kaas
- 15 lasagnevellen
- 10 g boter
- 10 g bloem
- 100 ml melk
Lasagne met spinazie en olijf
Goed vullende en zeer smaakvolle lasagne met spinazie en een twist van olijf.