Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 500 gr. zelfrijzend bakmeel
- 300 ml. water
- 150 gr. gele spliterwten
- 1 eetl. gemalen komijnzaad
- 2 teentjes knoflook
- 100 ml. olie
- zout en peper
Roti – pannenkoek
De “pannenkoek” die in Suriname (en Nederland) roti heet is een soort ongezoete broodpannenkoek die verschillende toevoegingen kan hebben, zoals gemalen…
Ingrediëntenlijst
Bekijk voedingsstoffen
x
Ingrediënten
- 800 ml melk
- 400 gr bloem/meel
- 3 eieren
- 1 zakje vanillesuiker (8 gr)
- Beetje zout
- Keukenweegschaal
- Maatbeker
- Beslagkom
- Garde
- Koekenpan
- Soeplepel
- Spatel
x
Voedingsstoffen
- Calories: 210
- Vet: 6.5 g
- Eiwit: 7.6 g
- Koolhydraten: 30 g
Pannenkoeken
De lekkerste pannenkoeken eet je altijd thuis, dat waren de woorden van mijn Opa als hij op woensdagmiddag pannenkoeken had gebakken.…
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 50 g bloem
- 50 ml slagroom
- 50 ml volle melk
- 1 zakje vanillesuiker (8 g)
- 1 ei
- Snufje zout
Crêpes
Het geheim van de crêpe van onze zuiderburen, nu onthuld bij Chefkokkie. Een crêpe is een dunne variant van de pannenkoek.…
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 5 mandarijnen
- 2 el suiker
- 2 el water
- 20 g roomboter
- 80 ml Grand Marnier of sinaasappellikeur
Crêpe Suzette
Een crêpe Suzette is een nagerecht waarbij je een flensje vult met mandarijn. Over het gevulde flensje schenk je een mandarijnsaus.…
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 500 gr aardbeien
- 2 el suiker
- 2 el water
- 4 el amandelschaafsel
- 80 ml sinaasappelsap
- poedersuiker
Crêpe met aardbeien en amandelen
Een heerlijke crêpe met aardbeien of ander zomer fruit overgoten met een zachte karamelsaus en geroosterde amandelen.
