x
Ingrediënten
- 4 schnitzels
- 4 plakken brie
- 2 el honing
- 50 g rucola
- 1 handje pecannoten
- 16 semi zongedroogde tomaatjes
Schnitzel met brie en honing
Wij aten een tijd terug in een schnitzelrestaurant, dat heeft ons geïnspireerd om wat meer te gaan experimenteren met schnitzels. Deze…
x
Ingrediënten
- 3 rijpe bananen
- 150 g bloem
- 170 g licht bruine suiker
- 60 g ongezouten boter
- 60 ml kokosolie
- 65 g cacao
- 1 tl vanille extract
- 1½ tl bakpoeder
- ½ tl zeezout
- 70 g pecan- of walnoten
- 100 g chocaladedruppels
- 1 groot ei
Bananenbrood met chocolade
Een lekker bananenbrood met chocolade. De chocolade smelt in je mond. Heerlijk voor ontbijt of als gezond tussendoortje.
x
Ingrediënten
- 4 eieren
- 2 grote of 3 kleine avocado's
- 200 ml ahornsiroop of honing
- 180 g cacaopoeder
- 150 g chocolade 70%
- 25 g witte chocolade tabletjes
- 100 g ongezouten noten -ik heb cashew- en pecannoten gebruikt
- 1 tl bakpoeder
- 1 el pindakaas of pindapasta
Brownie glutenvrij
Deze special brownie is geschikt voor een glutenvrij dieet. Voor de bereiding is geen meel gebruikt, maar avocado, hierdoor krijg je…
x
Ingrediënten
- 150 g havermout
- 1 ei
- 120 ml amandelmelk
- 60 ml zonnebloemolie
- 2 tl bakpoeder
- 2-3 tl honing
- 80 g (gedroogde) vijgen
- Handje pecannoten
- 2 tl kaneel
- Snufje zout
Muffins van havermout met vijgen
Voor tussendoor, heerlijke gezonde muffins van havermout met vijgen en pecannoten. Smullen maar!