x
Ingrediënten
- 200 g rundergehakt
- 300 g spinazie a la crème
- 1 uitje
- 1 teentje knoflook
- 1 grote rode puntpaprika
- 1 el Italiaanse kruiden
- 1 tl runderbouillonpoeder
- 20 g oude geraspte kaas
- 50 g pecorino
- 400 g pasta (orecchiette)
- zout & peper
- 15 g boter
- 15 g bloem
- 100 ml melk
Pasta met spinazie-gehaktsaus
Deze pasta met spinazie-gehaktsaus is een goed voorbeeld van het verwerken van restanten uit de vriezer en de koelkast. In een…
x
Ingrediënten
- 250 g kippendijen
- 100 g groene pesto
- 20 cherrytomaatjes
- 200 g risotto rijst
- 1l groentebouillon
- 25 g pecorino
- olijfolie
- verse basilicum
- peper en zout
Risotto kip pesto
Risotto vinden wij heerlijk en we zijn altijd opzoek naar lekkere nieuwe combinaties. Nu een heerlijke risotto met kip pesto geroosterde…
x
Ingrediënten
- 4 pangasiusfilets (+/ 400 g)
- 2 tenen knoflook
- 1 ui
- 1 el oregano
- 1 grote courgette
- 2 el olijfolie
- 400 ml tomatenblokjes
- 50 g pesto (2 grote eetlepels)
- 1 el Verstegen kruidenmix voor vis
- 50 g geraspte Pecorino Romano
- 300 g pasta of rijst
Italiaanse visschotel uit de oven
Deze Italiaanse visschotel uit de oven is binnen 45 minuten klaar, kook simpel dus. De visschotel bevat witvis, pesto-tomatensaus met daar…
x
Ingrediënten
- 400 gr kipfilet of kippendijen
- 1 ui
- 1 glas droge witte wijn
- 2 tenen knoflook
- 1/2 rode peper
- 1 courgette
- 2 el oregano
- 2 blikjes tomatenblokjes
- 250 gr grote pasta schelpen (Conchiglioni rigati)
- 200 gr pittige Italiaanse kaas
- 100 gr zachte geraspte kaas
Kipfilet a la pizzaiola di forno
Een licht tot pittig hoofdgerecht met kipfilet, rode peper en pittige kaas. Kipfilet a la Pizzaiola is een zeer gemakkelijk en…