Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 2 teentjes knoflook
- 3 cm gember
- 3 bosuitjes fijngesneden
- 1 blokje kippenbouillon
- 1-2 el azijn (rijstazijn)
- 1 el (bruine) basterdsuiker
- 1 el sojasaus (Tip: Kikkoman Sojasaus)
- 2 el oestersaus
- 1-2 el sambal Oelek (meer mag ook als je van pittig houdt)
- 1/2 tl sesamolie
- 1 1/2 tl Maizena (opgelost in 1 el water)
- 300 g Pangafilet of 3 filets
- 3 grote winterpenen
- 3 paprika's
- 1 grote ui
Gon bao vis
Gon bao kai is van oorsprong een licht tot pittig Chinees recept met kip. De saus heeft een kruidig en enigszins…
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 2 teentjes knoflook
- 3 cm gember
- 3 bosuitjes fijngesneden
- 1 blokje kippenbouillon
- 1-2 el azijn (rijstazijn)
- 1 el (bruine) basterdsuiker
- 1 el sojasaus (Tip: Kikkoman Sojasaus)
- 2 el oestersaus
- 1-2 el sambal Oelek (meer mag ook als je van pittig houdt)
- 1/2 tl sesamolie
- 1 handje geroosterde ongezouten Pinda’s (optioneel)
- 1 1/2 tl Maizena (opgelost in 1 el water)
- 300 g kippendijen
- 3 grote winterpenen
- 3 paprika's
- 1 grote ui
Gon bao kai – Chinese kip
Gon bao kai is een licht tot pittig Chinees recept met kip. De saus heeft een kruidig en enigszins zoetzure smaak…
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 500 g kipfilet
- 200 g sugar snaps
- 1 broccoli
- 1 paksoi
- 1 rode paprika
- 125 g taugé
- 400 ml kokosmelk
- 1 limoen
- 1 el sesamolie
- 1 el arachideolie
- 2 el groene currypasta
Groene curry met kip – Thais
Een pittige Thaise groene curry met kip. Serveer de curry warm met witte rijst.
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 6 eetl. mayonaise (merk Kewpie)
- 2 theelepels sojasaus
- 1 theel. sesamolie
- wasabi uit een tube
Japanse wasabi mayonaise/dressing
Een heerlijke wasabi mayonaise die ook als dressing gebruikt kan worden op de salade.
