x
Ingrediënten
- 300 g spliterwten
- 2 schouderkarbonaden
- 1 laurierblaadje
- 1 knolselderij
- 2 preien
- 2 winterpenen
- 25 g verse selderij
- 1 Gelderse rookworst
- 1 1/2 liter water
- 1 Veluwse fijne rookworst
Erwtensoep
Het koude seizoen is weer aangebroken en je hebt net een lange wandeling achter de rug. Wat is er dan lekkerder…
x
Ingrediënten
- 500 gr. zelfrijzend bakmeel
- 300 ml. water
- 150 gr. gele spliterwten
- 1 eetl. gemalen komijnzaad
- 2 teentjes knoflook
- 100 ml. olie
- zout en peper
Roti – pannenkoek
De “pannenkoek” die in Suriname (en Nederland) roti heet is een soort ongezoete broodpannenkoek die verschillende toevoegingen kan hebben, zoals gemalen…