x
Ingrediënten
- 2 blikjes tonijn
- 1 bosui
- 2 tl rijst wijnazijn
- 1 tl limoensap
- 1 tl sesamolie
- 1 tl wasabi
- 1 tl sojasaus
- 1.5 el Japanse mayonaise
- 1 tl honing
- Peper en zout
Tonijnsalade – Japans
Een heerlijke salade van tonijn op Japanse wijze klaargemaakt. Je kunt deze verwerken in sushi of gewoon als salade met ijsbergsla.
x
Ingrediënten
- 500 g Rundergehakt
- 80 g paneermeel
- 2 eieren (M)
- 2 el ketjap manis
- 2 el Mosterd
- 2 tl Peper
- 1 tl Zout
- 2 teentjes knoflook
- 1/2 uitje gesnipperd
- 50 ml ketjap
- 2 tl bruine basterdsuiker
- 2 tl sesamzaad
- 20-25 ml water
- 2 tl witte wijnazijn
- 1 flinke tl sambal oelek
Snackballetjes Indisch
Heerlijke snackballetjes met een Indische twist. Eén portie is goed voor 30 a 40 balletjes.
x
Ingrediënten
- 2 aardappels
- zout, versgemalen peper
- 2 tomaten
- 1 gerookte kip +/- 100 gram
- 15 g verse dille
- 1 1/2 el witte wijnazijn
- 2 el olijfolie
- 125 ml zure room
- 2 el melk
- 1 tl mierikswortel
- 4 radijsjes
- 75 g veldsla
Aardappelsalade met gerookte kip en dilledressing
Een heerlijke salade met gerookte kip en een frisse dilledressing. Goed te serveren bij een barbecue of als lichte lunch met…