Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 1 kg sukadelappen
- 500 ml water
- 60 g boter
- 4 el Schotse Whisky (bijvoorbeeld Talisker single malt)
- 2 koolrabi's
- 1 winterwortel
- 2 uien
- 3 tenen knoflook
- 3 laurierblaadjes
- 2 el worcestersaus
- 2 kruidnagels
- 2 el tomatenpuree
- 1 el tijm
- 2 el bloem
- 4 el havermout
- 1 (niet te kleine) aardappel, kruimig kokend
- 1 runderbouillonblokje
- Zout en peper
Schotse stoofpot
Deze stoofpot is erg lekker van smaak en geeft je even het gevoel alsof je in een Schotse pub zit. Serveer…
Ingrediëntenlijst
x
Ingrediënten
- 500 g rundergehakt
- 1 prei
- 2 rode puntpaprika's
- 300 g sperziebonen (vers of uit de diepvries)
- 1 ui
- 2 tenen knoflook
- 5 cm verse gember of 2 tl djahé of gemberpasta
- 2 el zonnebloemolie
- Bami of mie voor 4 personen
- 1 blikje tomatenpuree (70 gr)
- 2 tl sambal (oelek)
- 2 el ketjap
- 1 gula djawa (Javaanse bruine suiker)
- 1 el worcestershire saus
- 1 el paprikapoeder (mild)
- 1 tl cayennepeper
- 100-200 ml water
Beef Shanghai boontjes
Beef Shanghai is een heerlijk gerecht uit de categorie Wereldgerechten. Dit gerecht is snel te maken, ook zonder zakjes en pakjes!
